Livres
La faim des ours
(Histoires et recettes de la nature sauvage. Rencontre avec un animal hors du commun)
À l’ère des émissions de téléréalité, des séries culinaires et des émissions de survie, ce livre mêlant cuisine et aventure tombe à point nommé. Les ours ont toujours exercé une fascination particulière sur les humains, et Reno Sommerhalder montre que même le régime alimentaire des ours est similaire à celui des humains. Ce chercheur spécialiste des ours et cuisinier de formation accompagne les ours dans leurs pérégrinations à travers les dernières oasis de nature sauvage et immortalise ses rencontres à travers des images et des récits uniques. L'univers de l'auteur Reno Sommerhalder n'est toutefois pas seulement riche en aventures, il est aussi savoureux : ses recettes à base d'ours peuvent être dégustées aussi bien par les humains que par les ours. Il explique comment fumer du saumon, ce que sont les « pommes de terre sauvages de la fritillaire ombrageuse », comment préparer des asperges à partir de « roses des pâturages » ou encore comment confectionner un gâteau aux noisettes d’ours. Cet ouvrage est une nouvelle tentative de Reno Sommerhalder pour faire découvrir aux humains l’ours sous un jour réaliste, et cette fois-ci, il le fait parce que nous aimons tous manger, par l’estomac
Parmi les ours et les tigres
(Mon aventure dans la taïga sibérienne)
L'expert suisse de l'ours et guide de la nature sauvage Reno Sommerhalder vit avec des grizzlis dans les quelques écosystèmes intacts de la planète depuis près de trente ans. Son désir de paysages intacts l'entraîne encore et encore dans le désert de Russie. Cette fois, Reno a accompagné son collègue biologiste russe Sergei Kolchin dans la taïga ussurienne, où les deux hommes ont passé un été à libérer des ours noirs asiatiques orphelins et des ours bruns ussuriens. Selon Reno Sommerhalder, pouvoir donner aux petits la liberté dont ils avaient été volés par les braconniers était une expérience merveilleuse. Le grand frisson de ce projet n'était pas seulement les promenades quotidiennes avec les jeunes ours dans la nature, mais aussi l'opportunité unique de s'occuper du plus grand de tous les grands félins, les tigres de Sibérie. Reno Sommerhalder a ressenti la puissante présence des tigres de l'Amour, dont seulement 350 errent encore chaque jour dans les forêts de l'Extrême-Orient de la Russie - et quelques fois de près!
Sauvage
(Ma vie sur les traces des ours)
Le livre "Indompté - Ma vie sur la piste des ours" sera publié en octobre 2011 par Wörterseh Verlag. Le livre décrit ma vie parmi les ours. Il décrit comment et pourquoi les géants à fourrure sont devenus mon symbole pour un environnement intact. Enfin, au Kamtchatka, une péninsule isolée du sud de la Russie, je suis devenue la mère adoptive d'un troupeau de jeunes ours orphelins. Pendant tout un été, nous avons vécu avec eux dans la nature vierge, leur avons appris à pêcher le saumon et les avons protégés des adultes ayant faim. Puis six ans plus tard, j'ai fait un autre voyage en Extrême-Orient de la Russie pour essayer de retrouver les petits. Le livre "Untamed" - raconte ces voyages, des événements drôles, sérieux, épanouissants, dangereux, tristes et tragiques. Mais il raconte aussi un autre voyage. Peut-être le plus beau. Le voyage d'une personne à lui-même.
In wildness is the preservation of the world.
Henry David Thoreau